g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bayan Feibing

1 parça

Mısır unu

100 gram

un

30 g

Yumurta

1 parça

Şeker

35 g

Aksesuarlar 3 kuru kiraz 10g yemeklik yağ

Küçük yel değirmeni bisküvileri nasıl yapılır 1 Yumurtaları + şekeri şeker eriyene kadar çırpın (bisküvileri fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın)

2 Kızartma yağı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Un ve mısır ununu eleyin

4 Bir daire şeklinde karıştırın ve 30 dakika dinlenin

5 Bir parça uçan kek kabuğunu alın ve bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın

6 eşit parçaya bölün

7 Her köşeyi bıçakla kesin, ortasını kesmeyin

8 bir yel değirmenine katlanmış

9 Kurabiye hamurunu açın ve küçük çubuklar halinde kesin

10 Çubukları fırın tepsisine yerleştirin ve yumurta karışımını fırçalayın, fırıldak merkezini çubukların bir ucuna koyun, üzerine yarım vişne koyun ve şekle bürünecek şekilde kurutun

11 tane daha bisküvi hamuru kalıpla küçük bir şekle bastırılır

12 Sonuçta fırın tepsisine koyun, yumurta sıvısını fırıldak ile fırçalayın ve 200 derecelik fırına koyun.

13 Yaklaşık 18 dakika içinde çıkacak

Zencefilli tavada kızartılmış domuz ciğeri

Havuçlu Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası

Haşlanmış güvercin çorbası

Haşlanmış Çin lahanası

Kış Kavun Mısır Domuz Kaburga Çorbası

Dendrobium Claypot Domuz Kaburga Çorbası

Kakaolu Gofretler

Choy Sumlu Kızarmış Balık Fileto

Longan ve Şeftali Sakız Çorbası

Baharatlı Soslu Yeşil Soğanlı Yumurta Ruloları

Gül Bal Fasulyeli Yam Kek

Domuz kaburga ve lahana haşlanmış donmuş tofu