g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

un

150 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda soğan, uygun miktarda kişniş

Baharatlı sos ve taze soğanlı omlet uygulaması 1 Yumurtaları çırpın ve unun içine koyun.

2 Akabilen bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin.

3 Soğanı yıkayıp kıyın.

4 Kişnişi yıkayın ve kıyın.

5 Pixian fasulyesi ezmesini biraz kaynar suyla seyreltin. Çok zayıf olma.

6 Yeşil soğan ve kişnişi ekleyin, iyice karıştırın.

7 Fırın tepsisini indüksiyonlu pişiricinin üzerine koyun ve küçük bir ateş açın, oluşabildiği sürece çok kalın olmayan bir hamur tabakası dökün.

8 Hamur şeffaf hale gelip 8 dakika pişirildiğinde, bir kat karışık fasulye ezmesi yayın.

9 Bir ucundan tahta bir spatula ile yavaşça yuvarlayın, bir tarafını bırakın ve kenarına biraz hamur serpin.

10 Yuvarlayın ve sıkıca yapışacaktır.

11 Fırın tepsisini çevirin ve bir kat hamur serpin. (Değiştirmezsen sorun değil, sağ taraftaki operasyona alıştım)

Fasulye ezmesini yarı yarıya pişince yayın.

13 Tekrar çevirin, yine de bir tarafına biraz muhallebi sürün

14 Bir süre kızartın.

15 Bir tabağa dilimleyin veya doğrudan yiyin.

Domuz kaburga ve lahana haşlanmış donmuş tofu

Dilimlenmiş turp

Tavada kızartılmış domuz ciğeri

Havuç ve Kelp ile Haşlanmış Tavuk

Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası

Turplu Kızarmış Domuz Kaburga

Ayı Eti İpi Ekmeği

Mangalda domuz eti

Salyangoz Çiçeği Maw Tavuk Çorbası

Balıklı krep

Otlu Haşlanmış Horoz Çorbası

Sarımsaklı lahana çekirdeği