g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

800 g

Mısır

1

Kış kavunu

1 aşama

Aksesuarlar: Tavuk Özü 4g Tuz Doğru miktar Zencefil 5g Yeşil Soğan 1 Kök Suyu Doğru miktar

Kışlık kavun ve mısır kaburga çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kış kavununun etini çıkarın, kabuğunu soyun ve parçalara ayırın.

3 Zencefili, yeşil soğanı dilimler halinde, mısırı dilimleyin, bir kenara koyun.

4 Pirzolaları küçük parçalar halinde doğrayın.

5 Soğuk su altında bir tencerede kaburgaları haşlayın.

6 Çıkarın, durulayın ve boşaltın.

7 Bir tencere hazırlayın ve yıkanmış pirzolalara koyun.

8 Zencefil dilimleri ekleyin.

9 Arpacık soğanı koyun.

10 Uygun miktarda su ekleyin.

11 Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin.

12 Mısır dilimleri ekleyin.

13 Yarım saat kaynamaya devam edin.

14 Kış kavun parçalarını ekleyin.

15 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.

16 Yarım saat pişirin.

17 Tamam

18 Yemek

Kakaolu Gofretler

Choy Sumlu Kızarmış Balık Fileto

Longan ve Şeftali Sakız Çorbası

Baharatlı Soslu Yeşil Soğanlı Yumurta Ruloları

Gül Bal Fasulyeli Yam Kek

Domuz kaburga ve lahana haşlanmış donmuş tofu

Dilimlenmiş turp

Tavada kızartılmış domuz ciğeri

Havuç ve Kelp ile Haşlanmış Tavuk

Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası

Turplu Kızarmış Domuz Kaburga

Ayı Eti İpi Ekmeği