Xiao Tang Cai
300 gram
Yalnız sarımsak
1 parça
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz su, uygun miktarda Küçük Çin lahanası nasıl kaynatılır 1 Sarımsaklı küçük Çin lahanası (tavuk tüyü de denir) hazırlayın 2 Çin lahanasının eski kısmını kesin, sarımsakları soyun ve parçalara ayırın 3 Çin sebzeleri temizlenir ve bir süre ıslatılır 4 Bir tavayı ısıtın, az miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin, kaynatmak için yaklaşık 3 kase su dökün 5 Tuz ekleyin 6 Islatılmış Çin lahanasını toplayın ve suyu boşaltın 7 Bir tencereye koyun ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin 8 Kırılana kadar pişirin, yemek çubuklarıyla alın ve bir tencereye koyun