g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce malzemeleri kesin: tavuk, erişte, yağsız et, domuz ciğeri ve sosis

2. Turpları şeritler halinde kesin ve mantarları küçük parçalar halinde karıştırın

3. Bebek sebzeleri doğrayın

4. Su değirmeni yapışkan pirinç unu hazırlayın

5. Sonra erişte yapmaya hazırlanın.İsterseniz, ellerinizi silmek için biraz yapışkan pirinç unu çıkarıp

6. Sıcak kaynar suyu hazırlayın. Çubukları kullanarak suyu karıştırın ve yavaşça dökün.Neredeyse yeterli olana kadar karıştırın. Ardından eriştelerin sıcaklığı hemen hemen aynı olana kadar bekleyin, ardından erişteleri ellerinizle yoğurun ve yanıklara karşı dikkatli olun.

7. Şekilde gösterildiği gibi tozu neredeyse tamam hissedene kadar yoğurun

8. Erişteleri birkaç küçük parçaya bölerek başlayın ve ardından bunları şeritler halinde hareket ettirin, ardından bir parça kesin, yavaşça küçük yuvarlaklar halinde yoğurun, küçük köfte çıkacaktır.

9. Bir süre yoğurun, hepsi bu

10. Sonra, pişirmeye hazırız, tencereye su koyun.Su kaynadıktan sonra, 1. adım için malzemeleri koyun. Malzemeler pişip su kaynadıktan sonra, yapışkan pirinç toplarını kaynatın, yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin Tuz ve tavuk özü servis edilebilir