Sebzeli çörekler - Yemeği
300 gr un, maya 3 gr ıspanak, 1 avuç yemek, marul, 1 avuç yemek
1. Un, ılık sulanmış maya, ıspanak ve marul ilave edilir, sebze suyu ile karıştırılır ve hamur oluşturulur ve bir ila iki saat bekletilir.
2. Fermente edilmiş hamuru küçük parçalara ayırın (grup olarak biri büyük biri küçük)
3. Hamuru yuvarlayın ve bir kenara koyun
4. Suyla birleştirin ve küçük bir hamur parçası alarak eski evi yapın
5. kabak yaprakları yapın
6. Yaban mersini suyu ve mor hamurla yeşim şeridi yapın, 20 dakika bekletin ve mayalayın
7. Kabak üzerine bir kat yağ sürün, tencerede suyu kaynatın ve 20 dakika buharda pişirin Lezzetli buharda pişirilmiş lezzetli çörekler çekici çizgi film şekilleri ve parlak renklerle doludur.
Tuna Onigiri
önceki
