Susamlı Gnocchi - Yemeği
Suda öğütülmüş yapışkan pirinç unu 1 adet sıcak su uygun miktarda siyah susam 150 gram yemek beyaz susam 150 gram domuz yağı 30 gram bal 30 gram yemek
1. Bir hamur oluşturmak için yapışkan pirinç ununa sıcak su ekleyin, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın
2. Tencereye siyah susam tohumları koyun, beyaz susam tohumları 1: 1'dir ve kısık ateşte karıştırarak kızartın.
3. Kırıcım yok, onu sadece parçalara ayırabiliyorum
4. Domuz yağı ve balı ekleyin ve iyice karıştırın
5. Taze saklama çantasına koyun ve buzdolabına koyun
6. Susam hamurunu küçük toplar halinde çıkarın
7. Yapışkan pirinç topunu küçük notlar halinde kesin
8. Susam topunu koyun
9. Resimde gösterildiği gibi ağzınızı yavaşça kapatın
10. Yapışkan pirinç toplarını sarın ve bir tabaka yapışkan pirinç unu ile yuvarlayın.
11. Tencereye sıcak su koyun, yapışkan pirinç topları ekleyin ve pişmiş bir tane alın
Ekşi sebze çorbası
önceki
Pirinç köftesi
Sonraki
