g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

yeşil biber

1 parça

kırmızı biber

1 parça

Sarımsak

3 yaprak

Arpacık soğanı

bir miktar

Aksesuarlar 1 çorba kaşığı acı biber sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, bir tutam tuz

Baharatlı soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeler hazır

2 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin, bir süre berrak suda bekletin, çıkarın ve kurumasını bekleyin.

3 Adet yeşil ve kırmızı biber, kıyma sarımsak

4 Tencereye karıştırarak kızartmak için her zamanki gibi iki kat sıvı yağ dökün, 7. ve 8. katları pişene kadar pişirin, patlıcanı ekleyin

5 Patlıcanı yumuşayıncaya ve pişene kadar yarıya kadar kızartın.

6 Tencerede biraz yağ bırakın ve sarımsakları soteleyin

7 Acı biber sosu, soya sosu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.

8 Patlıcanı dökün

9 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, kırılana kadar yüksek ateşte kavurun

10 Biraz tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.

Balkabağı Sütü Suyu

Ev yapımı ıspanak tozu

Karabiber Sosisli ve Kral Pleurotus Pizza

Yeşil Soğan Yağı Mooncake

Yuvarlak istiridye haşlanmış yengeç

Soya süt toynağı tavuk

Erik Tereyağlı Kremalı Kek

Tavada patlıcan

Üzüm suyu

Malt Kokulu Domuz Pirzolası

Haşlanmış yengeç

Kral istiridye mantarı sosu