Domuz pastırması
4 dilim
Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: domates sosu, biraz tuz, biraz soğan, biraz yeşil, kırmızı, sarı biber, biraz Pastırma ve istiridye mantarlı sebze ruloları nasıl yapılır 1 Çözmek için pastırmayı buzdolabından çıkarın 2 Pleurotus eryngii'yi uzun kenarı boyunca 2-3 mm'lik dilimler halinde kesin, suyu kaynatın, Pleurotus eryngii'yi yaklaşık 2 dakika kaynar suya koyun, sonra çıkarın ve soğuk suya koyun, sonra kurutun ve bir kenara koyun. 3 Pastırma dilimlerini sıkın ve suyu kesme tahtasına yayın, iki parçaya bölün 4 Her domuz pastırması dilimine bir dilim eryngii mantarı koyun, domates sosu ile fırçalayın 5 Kesilmiş 4 renkli sebzeleri bir ucundan çubuklara yerleştirin 6 Yuvarlayın, sıkıca yuvarlamaya çalışın, şekli sabitlemek için bir kürdan kullanarak delip düzeltin.Aslında kürdan olmadan deforme olmaz, piştiğinde temelde hiçbir etkisi olmaz, endişeleniyorum. 7 Tüm rulolar bittikten sonra, folyoyla kaplı ızgara ağına koyun ve et rulolarının yüzeyine bir kat domates sosu sürün 8 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin.