Patlıcan kavrulmuş fasulye - Yemeği

Malzemeler

Uzun börülce

200 g

Uzun patlıcan

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, karabiber ve karabiber

Fasulye ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin ve bir süre suda bekletin

2 Börülce'yi uygun büyüklükte parçalara kesin

3 Börülceler ölünceye kadar suda kaynatılır, çünkü birçok börülce artık böcek ilacıdır, bu yüzden yenmeden önce pişirilmeleri gerekir

4 Haşlanmış börülceyi ayağa koyun

5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın

6 Tencereye zencefil ve sarımsak koyun ve kokulu hale gelinceye kadar karıştırın.

7 Patlıcanı tavaya koyun ve kavurun

8 Derin yağda kızartılmış patlıcan hafif sarı renktedir, börülce ekleyin ve kızartmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin

9 Uygun miktarda su ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve tencere dışına çıkacaktır.

Kanton usulü etli köfte
önceki
Fen Ge Lao Ördek Çorbası
Sonraki
Kuru kızarmış tavuk topları
Portakal reçeli çörekler
Çubuk kraker
Yumurta Brokoli
Çay ağacı mantarlı mısır pirzola çorbası
Kalın bağırsak haşlanmış patlıcan
Salamura balık
Domates ve Yeşil Biber ile Çırpılmış Yumurta
Kremalı Yumurta Sarısı Turtası
Fıstık Soya Sütü
Suşi
Kaplan yemeği

Copyleft gutx

To Top