Malzemeler
turp
2 parça
pirzola
250 g
kırmızı randevular
4
Aksesuarlar Beyaz toz biber, biraz soya sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı kurt üzümü, uygun miktarda zencefil dilimi, uygun miktarda pişirme şarabı, 3 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı
Havuç kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeler
2 Malzemeleri hazırlayın ve kaburgaları suyla yıkayın
3 Küçük parçalar halinde doğrayın Bu adım çok önemlidir Daha küçük kaburgaların tadı daha kolaydır
4 Kıyılmış pirzolaları taze saklama kutusuna koyun ve bir kaşık deniz tuzu dökün
5 Biraz beyaz biber, yaklaşık 2 gr
6 yemek kaşığı yemeklik şarap
7 kaşık soya sosu veya hafif soya sosu
8 tutam nişasta
9 İyice karıştırdıktan sonra nişasta kaburgaların tadı ve nemini kilitleyeceği için 20 dakika bekletin.
10 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve ocak blokları şeklinde kesin
11 Bu sırada tüm malzemeler hazırdır.Sonra bir tencere suyu kaynayan bir tencerede kaynatın, su kaynadıktan sonra turşunun içine dökün ve sosu süzün.
12 Birkaç dilim zencefil koyun, kaburgaları kan kalmayana kadar kopyalayın
13 Sonra temiz suyla durulayın ve zencefil dilimlerini atın
14 Tekrar kaynatma kabına su dökün, dilimlenmiş turpları, 4 kırmızı hurmayı, biraz kurt üzümü ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın.
15 Sonra az önce kızarttığımız pirzolaları koyun
16 Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve iki buçuk saat pişirin
17 Son olarak, pişirmeden önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
18 Bitti
19 Domuz Kaburga
20 ferahlatıcı çorba
-
- Lahana Turşusu Dana Patates Tozu
-
- Somon Pirinç Kek#Çok Etkili Bakım Kazanmanın Tek Yolu#
-
- Kimyon kaburga ile haşlanmış patates
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
-
- Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi
-
- Yoğurt Mus
-
- Kızarmış Ahtapot karıştırın
-
- Izgara somon
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Küçük sarı mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Yeşil soğan Marul
-
- Somon kızarmış pilav
