Balık küpleri
600 g
Lahana Turşusu Balık Çeşnisi
1 paket
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, limon, yarım küçük yeşil sebze, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda Lahana balığı turşusu nasıl yapılır 1 İşlenmiş balıkları daha sonra kullanmak üzere süpermarketten satın alın (eğer işlenmemişse, lahana turşusu baharat paketindeki malzemelerle turşu haline getirmelisiniz). 2 Lahana turşusu balık paketi. 3 Torbaya lahana turşusu, biber turşusu vb. 4 limon. 5 Biraz yeşil sebze. 6 zencefilli soğan 7 Yağı tavaya koyun, zencefilli soğanı koyun. 8 Lahana turşusunu karıştırın ve şarapla birlikte tavada kızartın (tuz eklemeye gerek yok, lahana turşusu balık baharatları zaten çok tuzludur). 9 Ardından hazırlanan suyu dökün (su miktarı balık miktarına bağlıdır). 10 Balık küplerini ve biraz şarabı tekrar koyun. 113 dakika pişirin. 12 Küçük yeşilleri ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin. 13 Tencereye yarım limon sıkın. 14 Dışarıda pişirin.