g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karpuz kabuğu

1/2

Et püresi

200 g

havuç

50 gram

hamur tatlısı

50

Aksesuarlar Tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tavuk özü 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı kıyılmış yeşil soğan ve zencefil

Taze et ile karpuz kabuklu köfte uygulaması 1 Karpuz kabuğunu ipek üzerine sürün ve havuçları küp küp doğrayın.

2 Et püresine şarap, şeker, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

3 Kuvvetlice karıştırın.

4 Karpuz kabuğunu ve doğranmış havuçları püre haline getirdiğiniz etin içine koyun ve iyice karıştırın.

5 Kokuyu artırmak için biraz susam yağı dökün.

6 Bir parça hamur sargısı alın, etrafına biraz su sürün ve paketleyin.

7 İkiye katladıktan sonra, kenarları iyice sıkıştırın.

8 Kısa sürede çok şey topladım, birinin yardım etmesi güzel olurdu.

9 Köfteleri bir tencereye kaynar suya koyun.

10 Tencereyi örtün ve köfte süzülene kadar pişirin.

11 Kapağı açın ve iç kısmı hafif pişene kadar bir süre pişirin.

Acı biberle kızarmış karides

Kızarmış ördek kanatları

Siyah Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee

Mısır yapışkan pirinç lapası

Yeni Yıl Çilekli Pasta

Lahana Kalamar ve Sebze Böreği

Kızarmış Ördek Kanatları

Kemikle pişirilmiş turp

Orleans Izgara Tavuk Kanatları

Yamlı Kızarmış Ördek Kanadı

Kızarmış ördek

Tremella, Ördek Kanadı ve Lotus Tohumu Çorbası