Kabak Çekirdeği Ezmesi - Yemeği

Malzemeler

kabak

100 gram

un

500 g

Yapışkan pirinç unu

100 gram

Aksesuarlar 250g fasulye ezmesi dolgusu

Kabak çekirdeği ezmesi nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırıp buharda pişirin.

2 Hamur yapmak için balkabağına un ekleyin. Fermantasyon için sıcak bir yere koyun.

3 Hamur yapıldıktan sonra, malzemeler tüketilmeli, iyice yoğurulmalı ve küçük dozlarda eşit boyutta bölünmelidir.

4 Kırmızı fasulye ezmesini yuvarlak toplar halinde yoğurun ve bir kenara koyun.

5 Küçük dozları birer birer açın ve kırmızı fasulye ezmesini üzerine koyun.

6 Hamuru kırmızı fasulye ezmesi ile sarın ve şekillendirin

7 Kabak desenini bastırmak için bir kürdan kullanın, kırmızı hurmaları küpler halinde kesin ve balkabağı pedikülü yapmak için üstüne koyun.

8 bu modelde de yapılabilir,

9 Bitmiş balkabağı poşetini streç filmle örtün ve 40 dakika ılık bir yere koyun.

10 Pişirdikten sonra tencereye kaynar su ekleyin ve 20 dakika buharda pişirin, ardından tencereyi çıkarmak için 5 dakika pişirin.

İmitasyon yoğurtlu dondurma
önceki
Baharatlı ve ekşi patates parçaları
Sonraki
Mantar ve Yumurta Wonton
Tavada kızartılmış kabak
Üç Taze Wonton
Balkabağı Zambağı Şurubu
Taze etli mantı
Balkabağı Çorbası
Tavada kızartılmış kabak
Morina
Balkabağı Çiçeği Rulo
Tatlı ve Ekşi Patates Çiçekleri
Karışık Fasulye Balkabağı
Pırasa ve Taze Et Wonton

Copyleft gutx

To Top