Lotus kök
1 bölüm
kabak
500 g
pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, haşlanmış çorba, 1 paket susam yağı, 3 damla tavuk özü, 5 gr Lotus kökü ve balkabağı ile kaburga nasıl pişirilir 1 Siyah kısmı çıkarmak ve parçalara ayırmak için lotus kökünü yıkayın. Kabağı yıkayıp parçalara ayırın. Kaburgaları yıkayın ve kesin. (Kaburgalar soya sosunda 5 dakika marine edilebilir.) 2 Güveçte az miktarda bitkisel yağ koyun, pirzola ve haşlanmış çorba poşetini ekleyin, birkaç damla susam yağı ekleyin, kaburgaları suya batırmak için su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. Lotus kökünü ekleyin, güvecin üzerini kapatın ve orta ateşte 3 dakika pişirin. Kabağı ekleyin, güvecin üzerini kapatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin. 3 Uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.