g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce erişteleri yapın. Bence onları hamurlu eriştelerden daha yumuşak yapmak daha iyidir. Yaklaşık yarım saat uyanıyorum.

Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın ve su yaklaşık 15 dakika kaynayana kadar bir tencerede soğuk suyla buharlayın

Tüm doldurma malzemelerini zarlara bölün

İç malzemeyi kızartın: önce biraz yağ ekleyin, soğan pastırmasını kızartın, sonra mantar ve bahar bambu filizlerini ekleyin, ardından havuç, bezelye çekirdekleri, mısır taneleri ekleyin ve son olarak yapışkan pirinç ekleyin, eşit şekilde karıştırın, koyu soya sosu, biraz tuz, yağ tüketimi ve karabiber ekleyin. Dayan

Uyanık erişteler, biraz daha büyük bir köfte dozuna bölünür.

Daha ince kenarlı yuvarlak bir deri haline getirin

Siu mai dolgusunu doldurun ve aralıklarla yoğurun

Altını sol elinizle sürükleyin ve sağ elinizle deriyi içe doğru çekin ve Shao Mai'nin boynunu dışarı çekin.

Yağlanmış kağıtla örtün, bir tencereye koyun, bir tencereye soğuk su koyun, su kaynadıktan sonra yaklaşık 3 dakika buharlayın, ocağı 2 dakika kapatın ve sonra

Sıcakken ye! Zengin ve hoş kokulu bir balmumu tadına sahiptir, yumuşak ve yapışkan.

Şişmiş bir para çantası gibi!