Domuz etini kıyılmış domuz etine doğrayın
Canlı karides kafası, deniz kabuğu, karides hattı ve karides ezmesi şeklinde doğranmış
Hardalı ince doğrayın
Bir yumurtayı çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Küçük bir kase su hazırlayın ve ellerinizi çevirin. (Sızdırmazlık sırasında yemek çubuklarıyla suyu daldırın.) Baidu'da dış cephe öğreticisini arayabilirsiniz. Paketlediğim külçe tipidir.
Pişmiş ve terbiyeli, başlayalım. (Bu biber içermeyen versiyondur)