Aşama 1
Önce ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın!Adım 2
Havuç ve yeşil biberleri doğrayın (yeşil biberlerin sertliği kuvvetli ise kullanım için haşlamanız gerekir).Aşama 3
Mantarı ıslattıktan sonra doğrayın ~ (Mantarı sindirmek kolay değildir, bu nedenle ince ince doğranmış olmalıdır)4. adım
2 yumurta alın, yumurta akını ve sarısını ayırın.Adım 5
Yumurta akını, pirinci ve tofuyu kaba dökün. (Tofuyu önceden haşlamak veya kaynar suyla haşlamak en iyisidir)6. Adım
Sonra doğranmış sebzeleri ve 5 gr nişastayı ekleyin ve uygun bebek tuzu ekleyin.7. Adım
Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.8. Adım
Buharlı pişiriciye bir kap alın ve ince bir yağ tabakası ile fırçalayın.9. Adım
Kabın içine dökün.10. adım
Buharlama sırasında su buharının tekrar kabın içine akmasını önlemek için plastik sargı ile örtün.11. adım
Önce 5 dakika buharlayın.Adım 1/2
5 dakika sonra yüzey sertleşir, yumurta sarısı sıvısı ile fırçalayın.13. adım
Orta ateşte tekrar 10 dakika buharlayın.14. adım
Buharda pişirildikten sonra bir süre soğumaya bırakın ve kalıbı serbest bırakın, parçalara ayırdıktan sonra bebeğiniz için yiyebilirsiniz.