Matcha Süt Sosu - Yemeği
Genellikle evde içecek yapmayı seviyorsanız, her türlü temel sos doğal olarak vazgeçilmezdir.Bugün, matcha kontrollü bir aşk öneriyorum - ekmekle birlikte kullanılabilen ve kullanılabilen matcha süt sosu Matcha latte yapmaya gel, açgözlüyüm, ağzıma iki kaşık kepçe al ve matcha yemeyi mükemmelleştiriyormuş gibi hissedeceğim ... Matcha seven öğrenciler, küçük bir tatil sırasında evde yapabilir ~ Malzeme A: Süt 50 ml Malzeme A: Matcha tozu 10 g Malzeme B: Süt 150 ml Malzeme B: açık krem 100 ml Malzeme B: pudra şekeri 40 g
Aşama 1
Matcha tozunu iki kez eleyin ve bir kenara koyun;
Adım 2
A maddesine 50 ml sütü küçük bir süt kabına koyun ve ılık olana kadar kaynatın, ardından matcha tozu dökün;
Aşama 3
Matcha süt sıvısını, pürüzsüz ve partikülsüz olana kadar yumurta kırbaçlarıyla eşit şekilde çırpın;
4. adım
150 ml süt B maddesini çırpılmış krema, ince şeker ile karıştırın ve daha koyu bir kapta kısık ateşte ısıtın;
Adım 5
Yaklaşık 15 dakika ısıtırken karıştırın, kıvamlı ve hafif sarı olana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın;
6. Adım
Matcha süt sıvısını 5'e ekleyin;
7. Adım
Matcha süt sıvısını 5'e ekleyin;
8. Adım
Isıtın, sterilize edilmiş bir şişeye dökün, soğutun ve saklamak için buzdolabına koyun.
