Malzemeler
Çizgili levrek
400 g
turşu
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, pirinç şarabı, 15ml, limon suyu, 20ml, zencefil
Kimchi ile levrek buharda pişirme 1 Hazırlanan malzemeler: taze levrek, Kore kimchi
2 Tüneği ikiye bölün, ardından üç parçaya bölün, bıçağı değiştirin,
3 Tuz, pirinç şarabı, zencefil dilimleri, yeşil soğanları ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin
4 Sonra dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ayırın, üzerine limon suyu gezdirin ve kesilmiş kimchiyi yüzeye koyun.
5 Tencerede suyu kaynattıktan sonra levrek ekleyin, orta ateşte yaklaşık 7 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika ateş ve buharı kapatın.Bu süre balığın büyüklüğüne bağlıdır.
6 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve tencereden çıktıktan sonra doğranmış yeşil soğan serpin, yemeye hazır
-
- Noel kurabiyeleri
-
- Marul ve Yumurta Haşlanmış Hazır Erişte
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Yumurta beyazı
-
- Sütlü bisküvi
-
- Et soslu balık erişte
-
- Kurabiye
-
- Şifon kek
-
- Aday Tarihler
-
- Lily kek
-
- Tereyağlı Yumurta Sarısı
