Malzemeler
Morina
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soğan, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yemeklik şarap, biber ve biber
Morina balığı nasıl buharda yapılır 1 Levrek 400g
2 Morinayı yıkayın, tuz ekleyin, şarap, zencefil dilimleri ve biberi yarım saat pişirin.
3 Buharlı pişiriciyi suya koyun ve kaynatın.
4 Buharlı pişiricideki su kaynarken, morina turşusunu ekleyin ve turşu zencefili çıkarın. Tencereyi yüksek ateşte koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş morina balığı, balıktaki suyu boşaltın.
6 Yağı ısıtmak için wok'a yağ koyun.
7 Kıyılmış yeşil soğanları buharda pişirilmiş morinanın içine koyun ve balığı soya sosunda buharda pişirin. Balığa sıcak yağ dökün ve morinayı buharda pişirin.
-
- Kum Zencefilli Kızarmış Tavuk
-
- Papaya Snow İstiridye# #
-
- Tatlı Karides
-
- Ördek Bacaklı Claypot Pilav
-
- Ev yapımı börek
-
- Cordyceps Çiçek
-
- Pırasa Yosunlu Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Yonca Eti
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- [Lezzetli Kadınlar Günü] Tuz ve Biber Sarımsaklı Karides
-
- Kavrulmuş Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- sığır erişte
