Malzemeler
Sosis
1 aşama
soya peyniri
4 parça
lahana
Yarım parça
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, beyaz şeker, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1/4 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı
Lahana nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri temizleyin, küçük parçalar halinde kesin, sosis kılıfını çıkarın, dilimleyin ve zencefili dilimleyin;
2 Lahanayı dilimler halinde toplayın, yıkayıp süzün ve küçük parçalara ayırın;
3 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yağ% 70 ısınana kadar bekleyin, rendelenmiş zencefil ekleyin ve soteleyin;
4 Kuru fasulye lorunu koyun, küreklemeyin, yarım dakika kızartın, ardından kürekle ters çevirin ve diğer tarafı kızartın;
5 Sosisleri koyun ve kızartmaya devam edin;
6 Sosisin rengi değişince lahana ekleyin;
7 Lahana biraz yumuşayana kadar karıştırın, beyaz şeker ve tuz ekleyin;
8 Yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin, ocağı kapatın, biraz sirke dökün, tavanın kalan ısısıyla eşit şekilde karıştırın ve ardından tava hazırdır.
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Sirke Lahana
-
- Laoya çorbası haşlanmış erişte kuru
-
- Sıcak ve ekşi sosisli erişte
-
- Ton Balıklı Salatalık Suşi
-
- Gül topuzu
-
- Tavuk Soslu Börülce (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Lahana ile Kızarmış Kaplan Derisi Yumurtaları
-
- Şekersiz beş cevizli ay pastası
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Karides ve Mantar
-
- Salamura balık
