Malzemeler
Soba noodle
200 g
Tavuk göğsü
1 parça
Fasulye filizi
50 gram
salatalık
1
Aksesuarlar: yer fıstığı, tuz, susam sosu, hafif soya sosu, sirke, zencefil, biber, kırmızı biber yağı, sarımsak, sarımsak
Kıyılmış tavuk ve karabuğdayla soğuk erişte nasıl hazırlanır 1 Soğuk su altında bir tencerede tavuk göğsü ve iki dilim zencefili ekleyin, pişirin ve kullanım için çıkarın;
2 Fasulye filizlerini suda haşlayın;
3 Diğer hammaddeleri hazırlayın: kıyılmış salatalık, pişmiş fıstık, kıyılmış tavuk, beyazlatılmış fasulye filizi;
4 Küçük bir kase alın, susam sosunu hafif soya sosuna ekleyin ve gevşetmek için sirke ekleyin, sarımsak ve tuz ekleyin ve ezilmiş karabiberle eşit şekilde karıştırın;
5 Bir tencerede suyu kaynatın, soba eriştesini ekleyin ve iki veya üç dakika pişirmek için bunları yemek çubuklarıyla yayın;
6 Hemen çıkarın ve iki dakika buzlu soğuk suda bekletin;
7 Çıkarın ve bir kaseye koyun;
8 Bulaşıkları ve hazırlanan sosu tek tek üste koyun,
9 Sonuna biraz fıstık serpin;
10 Bu servise hazır.
-
- Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Tavada Lahana ve Kelp ile Kızartılmış Tavuk Gizzards
-
- Yam Tavuk Ayağı Çorbasında Acı Kavun
-
- Karamelize Fıstık
-
- Çiçek pirinç keki
-
- Küçük kızarmış lahana
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Sirke Lahana
-
- Laoya çorbası haşlanmış erişte kuru
-
- Sıcak ve ekşi sosisli erişte
-
- Ton Balıklı Salatalık Suşi
