Malzemeler
saman mantarı
250 g
Slab et
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsak, tavuk tozu, hafif soya sosu, şeker, su, yeşil soğan
Banjin eti ve saman mantarı nasıl pişirilir 1 İçindekiler: banjin eti ve saman mantarı.
2 Et yarıçapı temizlenir, şeritler halinde kesilir, bir leğene konur, uygun miktarda mısır nişastası, tavuk tozu, şeker, hafif soya sosu ve su eklenir, iyice karıştırılır ve yaklaşık 1 saat marine edilir.
3 Saman mantarlarını yıkayın ve haşlayın.
4 Sarımsakları bir tencereye koyun ve soteleyin.
5 Uygun miktarda ayçiçek yağını dökün.
6 Marine edilmiş eti koyun.
7 Tencereyi kapatın ve pirzola pişene kadar pişirin.
8 Kapağı açın ve gorgon suyunu (karışık mısır nişastası ve su) dökün.
9 Saman mantarlarını ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve malzemeler kırılıncaya kadar pişirin.
10 Açın, sıcağı kapatın ve keyfini çıkarın.
-
- Köfte, Sebzeler, Şehriye Çorbası
-
- Osmanthus Bal Soslu Tatlı Patates ve Mor Tatlı Patates Kek
-
- Dolmalık Biber ve İstiridye Soslu Karnabahar
-
- Müreffeh Yeni Yıl Balık
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Pastırmalı Patates Salatası
-
- Sarımsak Bira Kurbağası
-
- Dilimlenmiş Mantarlı Tavuklu Udon Erişte
-
- ##
-
- Zeytin turşusu sazan çorbası
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
