500 gram fıstığı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 derece sıcaklıkta 30 dakika kavurun.
Kavrulmuş fıstıkları 1 dakika süreyle karıştırma kabına koyun, 3'ü ters çevirin ve fıstıkları soyun.
Bir buharlı pişiriciye koyun ve fıstıkları süzmek için yukarı ve aşağı hareket ettirin.
Soyulmuş fıstıkları karıştırma kabına koyun ve 5 hızda 20 saniye doğrayın.
Kıyılmış
Doğranmış fıstık
1. 30 saniye boyunca 5 gram yağ, 5 gram şeker ve 3 gram tuz ekleyin, sıcaklık V hız 2 ve karıştırın. 2.
30 saniye hızda 10 öğütme, tencere duvarındaki fıstık ezmesini kazıyın ve karıştırma kabının kapağını kapatın ve ardından 10 saniye hızda 10 öğütme, tencere duvarındaki fıstık ezmesini kazıyın ve tekrar karıştırma kabına kapatın. Fıstık ezmesinin pürüzsüz ve pürüzsüz olması için 5 ila 6 kez toplam bir buçuk dakika tekrarlayın.Daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız 10 saniye boyunca 2 kez daha ekleyin.
Bağımlılık yapan
Fıstık ezmesi daha lezzetli yemekler yapabilir. Kahvaltıda tostun üzerine serpebilirsiniz.