Haşlanmış Sığır İpi - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 500 g
- Arpacık soğanı 0.5
- zencefil 1 parça
- Biber 10 gram
- Anason tohumu 1 parça
- Tarçın 1 parça
- Defne yaprağı 1.5
- Rezene 20 gram
- Kurutulmuş biber 0.3
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 0,5 kaşık
- biber 5 gram
- Kimyon tozu 5 gram
- Sarımsak tozu 5 gram
- Biberiye 5 gram
- kırmızı şarap 0,5 kaşık
- şeker 50 gram
- tuz 100 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti 10 saat suda ıslatılır ve ardından kan köpüğünü çıkarmak için soğuk su altında bir tencerede kaynatılır.
-
2 Pişirme işlemi için lütfen soslu dana eti yapma yöntemime bakın Eti pişirin ve soğumaya bırakın.
-
3 rendelenmiş domuz eti
-
4 Yağsız kızartmayı karıştırın
-
5 Şeker ve tuzu orantılı olarak koyun
-
6 Baharat koy
-
7 bitmiş ürün
