Aşama 1
Yuvarlak marul yapraklarını soyun ve temizleyin;Adım 2
Kaynayan tencereye biraz tuz ekledikten sonra temizlenmiş marulları ilave edip hafifçe kaynatın;Aşama 3
Marulu haşladıktan hemen sonra çıkarın ve çok uzun süre soğuk suda bekletin;4. adım
Marulu soğuk suda çıkarın, suyu kontrol edin ve tabağa koyun;Adım 5
Wok'a yemeklik yağ koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;6. Adım
1 çay kaşığı istiridye sosu ekleyin ve kavurun;7. Adım
Tencereye az miktarda sıcak su dökün, ham özü ekleyin, gorgonu kalınlaştırmak için su nişastasını dökün ve gorgon suyunu yapın;8. Adım
Tabaktaki marulun üzerine gorgon suyunu gezdirin ve üzerine biraz kıyılmış sarımsak serpin!9. Adım
Çıtır ve ferahlatıcı yemekler10. adım
Xiaobai'nin yapabileceği bir yemek