"Mapo Tofu" nun tembel versiyonu - Yemeği
5 küçük parça yumuşak tofu, 150 gr kıyma, yağ 50 ml Mapo tofu çeşnisi, yarım paket kişniş, 2 sap yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağsız eti doğrayın ve şarap ekleyin, mısır nişastasını karıştırın ve 5 dakika marine edin, mapo sosu küçük bir kaseye dökün.
3. Tencereyi ısıtın ve yağı içine dökün, alt et köpüğü renk değiştirene kadar kayacak ve tabak kullanıma hazır hale gelecektir.
4. Wok'u tekrar ısıtın, yağı dökün, kırmızı yağı karıştırmak için Mapo sosunu ekleyin: tofu, kıyma ekleyin.
5. Su ekleyip iki dakika kaynatın.
6. Bir tabağa koyun, üzerine doğranmış kişniş serpin ve yiyin.
Binlerce Kırmızı Kızarmış
önceki
Tat sos paçaları
Sonraki
