Malzemeler
Kuru bulut kulağı
20 g
Sarımsak
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, biraz sarımsak, 10 gr, kırmızı biber 10 gr
Sarımsak yosunu bulutu kulakları uygulaması 1 Kuru bulut kulakları ıslatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
2 Sarımsak yosunu yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Tencereyi kaldırın, yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin.
4 Sarımsak yosunu ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın.
5 Sonra bulut kulağını koyun.
6 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun, ardından uygun miktarda tuz ve biraz şeker ekleyerek lezzeti artırın.
7 Biraz taze ve istiridye sosu içelim.
8 Servise hazır halde yüksek ateşte karıştırın.
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Sebze Turşusu, Bakla ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çay köfte
-
- Bahar Sebzeli Kızarmış Sosis
-
- Muz Kakaolu Mus
-
- Kış Kavun Yumurtalı Rulo Köfte Çorbası
-
- Kızarmış Altın Pomfret
-
- Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu
-
- Acı biber haşlanmış kış kavunu
-
- Soya Soslu İstiridye
-
- Kış Kavun Çorbası ve Bambu Çorbası
