Malzemeler
Kış kavunu
290 g
Pişmiş domuz göbeği
125 g
Turşuluk sebzeler
90 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Turşu sebzeli domuz göbeği ile kış kavunu nasıl pişirilir 1 İçindekiler: kış kavunu (soyulmuş ve tohumlanmış, yıkanmış ve kesilmiş), pişmiş domuz göbeği (kesilmiş), sebze turşusu (yıkanmış ve kesilmiş)
2 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş kış kavunu ve salamura sebzeleri ekleyin, kavurun.
3 Sonra uygun miktarda su ekleyin, kış kavunu pişip yumuşayana kadar karıştırın ve kaynatın.
4 Sonra pişmiş domuz eti içine koyun, ters çevirin ve kaynatın.
5 Son olarak biraz tuz ekleyin.
6 Uygun miktarda MSG ekleyin.
7 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Sebze Turşusu, Bakla ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çay köfte
-
- Bahar Sebzeli Kızarmış Sosis
-
- Muz Kakaolu Mus
-
- Kış Kavun Yumurtalı Rulo Köfte Çorbası
-
- Kızarmış Altın Pomfret
-
- Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu
-
- Acı biber haşlanmış kış kavunu
-
- Soya Soslu İstiridye
