Büyük lotus kökü parçaları seçin, soyun ve yıkayın, yapışkan pirinci yıkayın, bir gece suda bekletin, esmer şeker en iyi üç tuzlu balık orijinal esmer şekerdir, tadı doğrudur ve kum yumuşak ve çözülmesi kolaydır
Yıkanmış nilüfer kökünü, nilüfer kökünün beşte biri olacak şekilde kesin (Not: nilüfer kökünün iki ucunun kesilmesine gerek yoktur).
Yapışkan pirinci yavaşça elle lotus köküne doldurun
Yardım etmek için çubukları kullanın, mümkün olduğunca sıkı bastırın
Lotus kökünü kapatmak için bir kürdan kullanın, yapışkan pirinci tencereye maruz bırakmamak için sıkıca kapattığınızdan emin olun.
Lotus kökünün hemen altındaki suya koyun ve kaynatın
Su kaynadıktan sonra esmer şeker, yaban mersini, kırmızı hurma ve akide şekerini tencereye alın.
Bu sefer acele etmek için editör düdüklü tencere kullandı.Ateş yarım saat basılı tutuldu ve gaz bittiğinde tencere hazırdı.Yaklaşık yarım saat
Soğuduktan sonra çıkarın, rengi kırmızı ve yarı saydamdır, nilüfer kökü ve yapışkan pirincin tadı ve aroması karıştırılır.
Bir bıçakla dilimleyin, her dilimin boyutuna kendi zevkinize göre, döngüde olma hissi olup olmadığına karar verebilirsiniz.
saçmak
Kalan kahverengi şekerli suyu kalınlaşana kadar seyreltin, daha iyi tat için nilüfer kökü üzerine dökün ve kokuyu arttırmak için beyaz susam tohumları ekleyin.
Ana resim