Anneler Günü Pastası - Yemeği
8 inç şifon kek 1 parça kivi 1 parça Pektin Doğru miktar taze krema 300 ml şeker 1/4 su bardağı 4 çilek Mango 2 parça Pembe gıda boyası 1 damla
Kek dilimleri 2 dilim halinde
Şekerli ve sert taze krema
Kek tepsisini döner tablanın üzerine koyun, bir dilim kek koyun, ince bir krema sürün ve üzerine doğranmış mango serpin
Bir parça kek daha örtün, hafifçe bastırın, doğru miktarda krema dökün ve bir spatula ile düzeltin.
Kalan kremaya 1 damla pembe pigment ekleyin, iyice karıştırın ve krema torbasına koyun.
Pastanın yan tarafına bir daire deseni sıkın ve meyve süslemesi yapın
Meyveyi pektinle fırçalayın, meyve daha parlak görünecektir
