Kıymalı Buharda Yumurta - Yemeği
Annem tarafından yapılan kıymalı buharda pişirilmiş yumurtaları çok seviyorum. Çok lezzetli! Bu iki kişi için Yumurta 4 domuz eti 50 gram tuz Bir miktar Arpacık soğanı Bir Shimizu 1 çay bardağı
Yumurtaları çırpın, çırpın, tuz ekleyin ve bir çay bardağı su ekleyin.
Domuz etini parçalara ayırın ve peletlere ayırın.
Kıyılmış domuz etini yumurta karışımına ekleyin.
Doğranmış yeşil soğanı serpin, streç filmle örtün ve 15 dakika buharda pişirin.
Ortası pişirildiğinde servis edebilirsiniz.
