Bamya Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
Bamya 2 parça Yumurta 3 soya sosu Kaşık tuz 3 gram Ilık su 200 g Susam yağı bir miktar
Yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin. Karıştırın ve 200 gram su ekleyin.
Yemeğe dökün ve 15 dakika bekletin. Bu çok önemli!
Zaman dolduğunda bamyayı ekleyin.
Plakaya ince bir tabaka plastik sarın.
Tencere içindeki su kaynadıktan sonra 7 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın. Kapağı iki dakika açmayın! Bitti! Kaçırdığımda biraz daha fazla almam ne yazık!
