Sazan buharda pişmiş yumurta - Yemeği
Lezzetli ev yemekleri, tatlı ve yumuşak, turp sazanı buharda pişmiş yumurta Havuz balığı 1 parça Yumurta 2 parça ılık su Yumurta ve su 1: 1.5 doğranmış yeşil soğan bir miktar soya sosu bir miktar Yemeklik yağ bir miktar
Pulları çıkarın, karnı açın ve havuz sazanı yıkayın
Yumurtaları bir kaseye koyun, ılık su ekleyin ve karıştırın
İyice karıştırın ve köpüğü çıkarın
Suyu tencerede kaynatın, bir tabağa koyun, yumurta karışımını dökün, orta ateşte 10 dakika buharda pişirin, tencerenin üzerini açın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, üzerine hafif soya sosu koyun, tencereyi yıkayın ve kaynatın, kızartma yağını dökün, ısıtın Devam et
