Mısır unu
200 g
Darı erişte
100 gram
Takviyeler 15g yuqian şekeri Yuqianwowo yöntemi 1 Havzaya 2: 1 oranında mısır unu ve darı unu dökün. 2 Kaynar su dökün. 3 Kaynar suya dökülürken un karıştırılır, mısır unu kaynar su ile pişirilip jelatinleştirilir. 4 Şekeri dökün, unu nemli hale getirin ve 20 dakika bekletin. 5 Yuqian'ı yıkadıktan sonra kaynar su ile haşlayın, yuqian yeşil renge döndükten sonra kontrol için suyu alın. 6 Karaağaç parasını leğene dökün ve hamur yapın. 7 Karışık hamuru eşit parçalara bölün ve küçük yuvalar yapın. 8 Suyla nemlendirilmiş gazlı bezi kafesin üzerine yayın ve bitmiş yuvaları iyice düzenleyin. 915 dakika boyunca yüksek ısı ve buharı açın.