yeşil fasulyeler
200 g
şeker
50 gram
bal
30 g
Aksesuar yağı 60g Maş fasulyesi keki uygulaması 1 tartım maş fasulyesi 2 Tencereyi durulayın, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 8 dakika bekletin 3 Soğuk suyu çıkarın ve 4 Cildi ellerinizle ovun, tabii ki soymanıza gerek yok 5 Tencereye koyup tekrar pişirin, yaklaşık 20 dakika sürer, pirinç pişirici kullanırım, biraz daha soğuktur ve bir pişirme makinesi ile püre haline getirin. 6 Tencereye sıvı yağı koyun, maş fasulyesi ezmesini dökün, eşit bir şekilde elde etmek için kısık ateşte karıştırın, ardından kızartmaya devam etmek için şeker ve bal ekleyin, yapıştırmamaya dikkat edin 7 Maş fasulyesi ezmesi yapışmaz tava haline gelene kadar karıştırın (kızartma sırasında kuruyup kuruyacağını ayarlamak için süt veya krema ekleyebilirsiniz) 8 Soğumaya bırakın, ardından ay keki kalıbı kullanarak 9 Burada yaklaşık 40 gramını bire böldüm ve ay keki kalıbı 50 gram.Tabii ki içine biraz kırmızı fasulye dolgusu da hazırlayabilirsiniz.