Hanamaki - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya tozunu suyla seyreltin, biraz su ve şeker ekleyin ve unun mayalanmasını bekleyin
-
2 Fermente edilmiş erişteleri kuru una batırın ve hamur haline getirin
-
3 Oklava kullanarak 0,5 cm'lik pasta şekline getirin, fıstık yağını eşit olarak yayın, uygun miktarda tuz serpin ve kişisel tercihinize göre biraz yeşil soğan serpin.
-
4 rulo uzun şeritler halinde, eşit şekilde kesilmiş
-
5 Dilimlenmiş iki hamur rulosunu katlayın ve yavaşça gerin ve bir çiçek rulosu haline getirin
-
6 Buharlı pişiriciye yeterince su ekleyin ve 30 dakika uyanmak için Hanamaki kapağına koyun
-
7 Hanamaki'yi uyandırın ve ateşte buharda pişirin Tencere dolduktan sonra 20 dakika saymaya başlayın ve ateşi kapatın.
-
8 tava
-
9 kurulum! Lütfen Hanamaki'ye bakın
