Matcha çapraz topuz - Yemeği
Ana malzemeler
- un 600 g
- Matcha tozu 5 g
- Maya 4g
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1300 gram un artı 5 gram matcha tozu, 2 gram maya tozu, uygun miktarda su ve boyutu ikiye katlamak için matcha hamuru
-
2300 gram un, 2 gram maya tozu, uygun miktarda su ve iki katına hamur yapılır
-
3 Hamuru çıkarın ve yoğurun, hamurdaki kabarcıkları çıkarın, her birini 5 porsiyona bölün
-
4 beyaz hamuru yuvarlayın ve matcha hamurunu sarın
-
5Spheron ağzı kapalı
-
6 Keskin bir bıçakla üstte bir haç yapın
-
7 Hepsi İyi Saç Yapar
-
Yaklaşık 30 dakikada kesi açıldı
-
9 Buharlı pişiricide soğuk su hazırlayın ve üzerine ham embriyolar koyun, su kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dakika buharda pişirin.
İpuçları
Buharlama süresi bittikten hemen sonra kapağı açmayın ve 2-3 dakika daha buharlayın. Kasımpatı Çörek
önceki
Bahçe Patatesli Kek
Sonraki
