Malzemeler
Dictyophora
6 g
Yuba
29 g
Mantar
93 g
Takviyeler, soya sosu, hafif soya sosu, tavuk tozu, şeker, tuz, karabiber, susam yağı, kolza yağı, temiz su, zencefil
Tavuğu sağlıklı tutma uygulaması 1 Malzemeler: bambu mantarı.
2 Malzemeler: yuba.
3 Malzemeler: Islatılmış mantar.
4 Malzemeler: siyah kemikli tavuk ve tavuk göğsü.
5 Bambu mantarını yıkayın ve ıslatın ve suyu birkaç kez değiştirin.
6 Yuba'yı yıkayın ve yumuşayana kadar ıslatın.
7 Siyah kemikli tavuğu ve tavuk göğsünü doğrayın.
8 Doğranmış tavuk parçalarını çorba kasesine koyun ve biraz soya sosu dökün.
9 Doğru miktarda soya sosunu dökün.
10 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin.
11 Uygun miktarda şeker ekleyin.
12 Uygun miktarda sofra tuzu ekleyin.
13 Uygun miktarda biber ekleyin.
14 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin.
15 Uygun miktarda susam yağı dökün.
16 Uygun miktarda kolza yağı dökün.
17 Uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 2 saat marine edin.
18 Islatılmış yuba'yı parçalayın.
19 Islatılmış bambu mantarının başını ve kuyruğunu çıkarın ve bölümler halinde kesin.
20 Islatılmış mantarın saplarını mutfak makası ile kesin.
21 Yağ karterini ısıtın ve mantarı ekleyin.
22 Biraz soğuk su ekleyin ve mantarı pişene kadar karıştırarak kızartın.
23 Elinize alın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
24 Yuba'yı orijinal kaba koyun.
25 Tencerenin üzerini kapatın ve pişene kadar iki dakika pişirin.
26 Alın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
27 Orijinal kapta uygun miktarda kolza yağı dökün.
28 Bambu mantarını ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
29 Alın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
30 Orijinal kapta uygun miktarda kolza yağı dökün.
31 Uygun miktarda zencefil koyun.
32 Rendelenmiş tavuğu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
33 Tencereyi kapatın ve iki dakika pişirin.
34 Mantarı, bambu mantarını ve yuba'yı dökün.
35 Doğru miktarda su ekleyin (suyu marine edilmiş tavuk kasesine dökün ve içindeki sosu kullanın).
36 İyice karıştırın.
37 Tencereyi kapatın, orta ateşte çevirin ve suyu toplayana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.
38 Bir güveçte ıslatın ve ısıtın.
39 Tavadaki malzemeleri güveç içine koyun ve bir tabakta tadını çıkarın. (* ^ __ ^ *) Hee ...
-
- Lif kabağı ve yumurta damlası çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Yulaflı Kek
-
- Domuz eti ve mısır köfte
-
- Baharatlı Siyah Fasulye Sığır Sosu
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızarmış büyük çubuk balık
-
- Pirinç Beyaz Domuz Eti
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç, Acılı Domuz Eti
-
- Soğan Domuz Çörek
