Aksesuarlar Mısır yağı 10g su 30g kabartma tozu 6g esmer şeker 30g
Esmer şekerli muzlu kek uygulamasında 1 esmer şeker su ile kaynatılır.
2 Muzları püre haline getirin.
3 Esmer şekerli su süzüldükten sonra tortuyu gidermek için un, nişasta ve kabartma tozu karışımına dökün, mısır yağı ekleyin ve karıştırın.
4 Ezilmiş muzu ekleyin.
5 Hamuru yoğurun.
6 Büyük bir parça halinde yuvarlayın ve şekli bir kalıpla bastırın. Küfünüz yoksa çay fincanı gibi yuvarlak kaplar kullanın. Ayrıca bir bıçakla herhangi bir şekilde kesilebilir.
7 Tavaya koyun.
8 Örtün ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
