Kuzey Tofu
200 g
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, eski çorba, küçük kırmızı biber, 2 yeşil soğan, yeşil biber, 1 mısır nişastası, zencefil, sarımsak ve sarımsak Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tofuyu 1-1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 3 Sosisleri küçük küpler halinde kesin, yeşil soğanı ve biberi eğik dilimler halinde dilimleyin, zencefili kıyın ve sarımsağı dilimleyin 4 Tencerenin dibine biraz yağ koyun, kesilmiş soya peyniri ekleyin ve kızartın 5 Kahverengiyi her iki taraftan kızartın 6 Ortasına doğranmış sosis ve zencefil ekleyin, yağ elde etmek için karıştırın 7 Uygun miktarda eski çorba, pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin 8 Doğranmış yeşil soğanı ve biberi ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, mısır nişastasını koyulaştırmak için tuz ve su ekleyin 9 servis