Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 kırmızı biber, 1 frenk soğanı Ev yapımı kızarmış balık tarifi 1 Malzemeler: 1 sazan, 1 parça zencefil, 1 kırmızı biber (ateş etmeyi unutmuş) ve biraz frenk soğanı. 2 Balığı temizleyin Balığı kazıyın, az miktarda tuz uygulayın ve malzemeleri kesin. 3 Yağı sıcak tavaya dökün ve yağ sıcaklığı yükseldikçe zencefilin güzel kokmasını sağlayın. 4 Balıkları yavaşça tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın. 5 Yeterli miktarda su ekleyip bir süre pişirin, kırmızı biber dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin. 6 Son olarak, renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin ve servis için hazırdır.