Havuz balığı
2 parça
tatlı patates
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, sirke, zencefil, soya sosu, tatlı şehriye sosu, yeşil soğan, sarımsak Kavrulmuş yam ile yabani turp sazan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın ve havuz sazanı temizleyin 2 Kabuğu soyun ve dilimleyin suda bekletin 3 Bir tavaya zencefil ve sarımsağı koyun ve sazanı her iki taraftan kızartın 4 Pişirme şarabı ve sirke koyun 5 Tatlı erişte sosu koyun 6 Soya sosu koyun 7 Tuzu koyun, suyu bırakın ve yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ve küçük ateşe getirin. 8 Turp sazanı neredeyse piştiğinde yam ekleyin 9 Yam çıtır çıtır olduğunda, suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin