Raventli Pirinç Köfte - Yemeği
Hünnap, uygun miktarda kırmızı fasulye, uygun miktarda yiyecek, Ravent pirinci 1 kedi buçuk, zongzi yaprağı, uygun miktarda badem otu
1. Sarı pirinci yıkayın ve gece boyunca ıslatın, hünnabı önceden ıslatın ve fasulyeleri önceden buharda pişirin
2. Zongzi yapraklarını ve malianı önceden kaynatın, bir tencerede ıslatın, kullanıldığında suyla durulayın
3. Pirinç köfte yapma sürecinin tüm aşamaları şekilde gösterilmiştir.
4. Zongzi'yi sarın ve güzel olması için fazla zongzi yapraklarını makasla kesin.
5. Hepsini tencereye koyun, zongzi üzerine bir tabağa bastırın ve 50 dakika pişirin, ocağı kapatın ve yarım saat pişirin
6. Bir göz atın ve mumlu, hünnap aromalı kırmızı fasulyeden bir ısırık alın.
Bao Zongzi
Sonraki
