g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın.

Muz dilimlerini çatalla bir hamur haline getirin, yumurtaları ekleyin ve bir muz muhallebi ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın. (Muzun kendisi şeker içerir, böylece onu şekersiz bırakabilirsiniz. Tatlılığı seviyorsanız biraz şeker de ekleyebilirsiniz.)

Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra ince bir tabaka yağ sürün, uygun miktarda muzlu yumurta şurubu dökün ve her iki tarafını da yaklaşık 1 dakika kısık ateşte krep şekli oluşturacak şekilde kızartın ve tamamen pişirin. (Evde yapışmaz tavanız varsa, kızartmaya eklemenize gerek yoktur.)

Kızartıldıktan sonra krep, dilediğiniz gibi meyveler, şurup, krema vb. İle karıştırılabilir.