g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Zong yapraklarının büyüklüğü önemli değil, yıkayın, tencereye koyun ve suyu kaynatın ve beş dakika pişirin.Zong yapraklarını çıkarın ve bir dahaki sefere kullanın. Bu sefer sadece zongye suyu kullan.

2. Pirinç köftelerini kaynatın, pirince dökün, yaklaşık on dakika pişirin, pirinci fazla pişirmeyin. Sekiz olgun. Pirinci çıkarın ve bir kaba koyun, şeker ekleyin (kendi zevkinize göre ekleyin) Domuz yağı varsa daha iyi ve daha güzel kokulu olması için bir çay kaşığı domuz yağı ekleyin. İyice karıştırın.

3. Sıkıştırma için canlı dipli kek kalıbına bir kat karışık yapışkan pirinç koyun, sıkıştırmak için bir kat hünnap ezmesi koyun ve başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun. İhtiyaçlarınıza göre katman sayısı ücretsizdir. Beş çiçek ve üç katman iyidir.

4. Buharlı pişiriciyi 20 dakika buhara koyun, çıkarın ve bir tabağa koyun.

5. Kalıptan Çıkarma

6. Süslemekten çekinmeyin