Malzemeler
Lif kabağı
1
Yumurta
2 parça
domates
110 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 15 gr, zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş, susam yağı
Domates lifli lif ve yumurta çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Lif kabını eğik olarak dilimleyin, domates pişirme kabını parçalara ayırın, yumurtaları çırpın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere arpacık soğanlarını doğrayın. (En son yeşil soğan yapraklarını koyun)
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağ ısınana kadar bekleyin, ardından soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırarak bir koku elde edin.
4 Domatesleri dökün ve kavurun.
5 Lif kabını dökün ve kızartın.
6 Kapağa uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
7 Su kaynadıktan sonra jundan sıvısını çubuklarla karıştırarak yumurta sıvısını yavaşça dökün ve bir daire çizin. Yumurta sıvısını döktükten hemen sonra spatula kullanmayın, çevirmeden önce 30 saniye bekleyin.
8 Kaybedecek uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Son olarak, arpacık soğanı atıp biraz susam yağı dökün ve tadını çıkarın.
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Baget
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Huanggui Trabzon Hurması Pastası
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş eryngii mantarları
-
- Bademli Kurabiye
-
- Sarı Kızarmış Tavuk
-
- Yeşil Soğanlı Pastırmalı Ekmek
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Kıyılmış lahana
-
- Esmer şekerli zencefil hurması
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Yumurta
-
- Yeşil biberli kızarmış Pleurotus eryngii
