Gizli sos boğazı - Yemeği
1. Dirsekleri bir saat temiz suda bekletin, suyu değiştirin, tekrar kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın
2. Baharatı hazırlayın
3. Domuz kıllarını hafifçe soğutulmuş dirseklerden çıkarın (bu zaman alan bir iştir, domuz kılı temiz ve kokusuz kaynatılır)
4. Temizlenmiş dirseği düdüklü tencereye koyun, içine soğan, zencefil, sarımsak, kaya şekeri, anason, defne yaprağı ve kurutulmuş kırmızı baharatları koyun ve balıkları çıkarmak için beyaz şarap ekleyin
5. Soya sosuna katılın
6. Soya sosu ekleyin
7. Tuz ekleyin (soya fasulyesi ezmesi tuz içerir, bu sırada tuz ekleyin)
8. Dirseğe su ekleyin
9. Tendon işlevini seçin ve zengin tadı seçin (normal düdüklü tencere SAIC'den kırk dakika sonra)
10. Pişirdikten sonra kapağı açmayın, daha lezzetli olması için beş saatten fazla bekletin
11. Servis yapın ve yiyin
12. Şişman ama yağlı değil
13. Bitmiş çizim
14. Bu açıdan bir
