1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yeşil biber dilimleri halinde yuvarlayın, domuz göbeğini ince dilimler halinde dilimleyin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve yeşil soğanları dilimlere ayırın.
3. Tencereyi ısıtın ve domuz göbeğini koyun, tencereye yapışmasını önlemek için kızartmaya devam edin, yağ çıkana kadar kızartın, balık kokusunu gidermek için biraz beyaz şarap ekleyin
4. Domuz eti sararıncaya kadar kızartın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin
5. Şimdi yeşil biber ekleyin
6. Yeşil biber ölene kadar karıştırın, koyu soya sosu koyun ve bir süre kızartın, ardından istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
7. Etin tamamı soya sosu rengini alana kadar kızartın, ardından biraz tuz ekleyip iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanı tavaya ekleyin
8. Yukarıdaki resmi birleştirin